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激美味★丹後米

2010.08.22 05:20

by Yoshinoya

あまり知られていないようですが、

日本人の主食、米にもランキングがあるんです。

P1000366.jpgいろんな産地のコシヒカリをまぜまぜしたブレンド米を基準として、

こりゃー美味しい！　→　特A

うん、美味い　→　A

同じだね　→　A'

いまいちですなあ　→　B

美味しくない　→　B'

というランク付けを毎年、日本穀物検定協会で行っています。

 

丹後のコシヒカリは、特Aランクを毎年獲得！

他の特A米はというと、

秋田のあきたこまち、岩手・山形・宮城・福島のひとめぼれ

ご存知新潟のコシヒカリ、群馬・山梨・長野のコシヒカリ

長崎・にこまる、熊本・ヒノヒカリ

これだけ。

長野から長崎までの間で唯一の特A米の産地！

すごいでしょ？

P1000362.jpgこれも丹後のスーパー農家さん達の努力の結晶。

本当にありがたいことです。

当館でお出ししているお米は、

こだわり農家さん「タケチャンファーム」のお米。

これが本当に美味しい！

味わいは勿論、艶、形、食感全てが完全！

お客様からも大絶賛を頂いています。

P1000370.jpgねーねーが作ってくれた特A米のおにぎり。

昨日は４コ。今日は５コ頂きました。

お米の味がしっかり。

ねーねーの愛情も加味されて、「泣ける」おにぎり。

お掃除スタッフさんにもらった謎の栄養ドリンクと共に、日々の活力になってマス。

ありがとうございますm(T T)m

 

 

blopa!マンション

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